Этот пирог готовится очень быстро и просто. В нем самые обычные и доступные каждому продукты. Пирог отлично подойдет для домашнего чаепития. Когда ваши близкие требуют чего-нибудь вкусненького к чаю, а в магазин идти нет желания.
Необходимые продукты
1. 4 куриных яйца
2. 100 грамм орехов
3. щепотка соли
4. 200 грамм сахара
5. 150 грамм сливочного масла
6. 390 грамм пшеничной муки
7. 1,5 чайные ложки разрыхлителя
8. 100 грамм изюма
Начинаем приготовление
1. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Рубим орехи на более мелкие кусочки.
2. В чашу миксера вбиваем куриные яйца и добавляем соль. Взбиваем до белого состояния, потом добавляем сахар и взбиваем еще 2 минуты. Потом вливаем растительное масло и перемешиваем.
3. В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем в жидкую массу и перемешиваем.
4. В тесто добавляем орехи и изюм. Все снова тщательно перемешиваем.
5. Готовое тесто переливаем в подготовленную форму. Затем отправляем в духовку и выпекаем в течение 1 часа.
6. Готовый пирог достаем из формы, даем постоять 15 минут и подаем к столу.
Попробуйте также овсяно-морковный пирог. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
