На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Песочные кольца с арахисом

Такие колечки знакомы многим. Можно сказать, что это уже классическая выпечка, которая нравится многим. Готовятся кольца довольно просто и отлично подойдут для семейного чаепития.

Необходимые продукты

  • 150 грамм сливочного масла
  • 80 грамм сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 310 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 грамм арахиса
  • ваниль

Начинаем приготовление

  1. В миску вбиваем куриное яйцо и откладываем от него ложку белка в отдельную чашечку.  
  2. В чашку кладем нарезанное сливочное масло (размягченное), добавляем сахар, соль, ваниль и взбиваем миксером 3-4 минуты. Затем добавляем куриное яйцо и взбиваем все вместе еще 1 минуту.
  3. В чашке смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем массу в масляную смесь, перемешиваем все ложкой, а потом собираем руками в комок. Тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам.
  4. Тесто кладем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
  5. Готовое тесто растягиваем скалкой в пласт толщиной 4 мм. С помощью формочек вырезаем кольца и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем их белком и обсыпаем арахисом. 
  6. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15 минут.
  7. Готовые колечки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить домашние слойки с творогом. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх