На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Вкуснейший картофель с фрикадельками

Просто незабываемое блюдо. Картофель с фрикадельками выглядит празднично, готовится просто и из обычных продуктов. Думаю, его можно подать не только к ужину, но и смело поставить на праздничный стол.

Необходимые продукты

  • 5 штук крупного картофеля
  • 500 грамм фарша
  • 80 грамм сыра
  • 5 штук помидоров "Черри"
  • 50 грамм томатного соуса
  • пол чайной ложки прованских трав
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и разрезаем на 2 части. Снизу на каждой половинке срезаем небольшую часть, чтобы картофель был более устойчивым. В каждом картофеле делаем выемку с помощью ложки.
  2. Подготовленный картофель перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и снимаем с огня.
  3. В фарш добавляем соль, перец по вкусу, всыпаем прованские травы и перемешиваем. Из готового фарша формируем маленькие фрикадельки.
  4. Сыр натираем на мелкой терке, помидоры разрезаем на 2 части.
  5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем картофель. Солим его по вкусу, насыпаем сыр, потом 3 фрикадельки и смазываем их томатным соусом. Присыпаем тертым сыром и кладем помидорку. 
  6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 30-35 минут и подаем к столу.

Попробуйте также шикарное жаркое по-домашнему. Рецепт смотрите на сайте.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх