Салат получается сытный и очень вкусный. Он красиво смотрится на праздничном столе и имеет насыщенный многогранный вкус. Салат понравится не только мужчинам, но и привередливым малоежкам. Обязательно приготовьте!
Необходимые продукты
- 300 грамм шампиньонов
- 1 луковица
- 2 плавленых сырка
- 4 куриных яйца
- 300 грамм куриного филе
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 помидор
- соль, перец по вкусу
- майонез
Начинаем приготовление
- Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем грибы и жарим до испарения жидкости. Потом жарим до готовности, солим и перчим по вкусу, остужаем.
- Мясо отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем мелкими кусочками.
- Берем кольцо для сборки салатов и устанавливаем на блюдо. На дно выкладываем куриное филе, смазываем майонезом.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, остужаем и натираем на терке следующим слоем на куриное филе. Солим их по вкусу и смазываем майонезом. Следующий слой делаем из грибов, смазываем майонезом.
- Натираем на терке плавленый сыр и выкладываем сверху на грибы.
- Помидор нарезаем тонкими дольками и выкладываем сверху на салат. Убираем кольцо и подаем к столу.
Попробуйте также салат "Изюминка". Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
