На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Жареная картошка с чесноком и укропом

Вкуснейшее блюдо из картофеля. В нем есть и укроп, и чесночок, поверьте - это очень вкусно! Если вы на диете, то этот рецепт не для вас. Ведь данное блюдо довольно калорийное и может быть не только самостоятельным блюдом, но и гарниром.

Необходимые продукты

  • 500 грамм картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 веточки тимьяна
  • 1 литр воды
  • 1 пучок укропа
  • 30 миллилитров растительного масла
  • 30 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

  1. В сковороду наливаем растительное масло и кладем кусочек сливочного. Все хорошо нагреваем.
  2. Чеснок очищаем и раздавливаем ножом. Кладем на сковороду с тимьяном и немного прогреваем.
  3. Очищаем картофель и кладем на сковороду. Обжариваем 30 секунд, вливаем воду и накрываем крышкой. Доводим все до кипения, добавляем соль и перец по вкусу.
  4. Измельчаем приготовленный укроп. 
  5. С готового картофеля сливаем воду, добавляем еще масло и обжариваем до румяной корочки. Добавляем укроп, перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить картофель в духовке по-домашнему. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх