На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Вафельный торт с курицей: отличное блюдо на закуску

Представляем вам рецепт закусочного торта. Готовится он будет на основе вафельных коржей. Получается нежным, сочным и невероятно вкусным.

Необходимые продукты

  • 800 грамм куриного филе 
  • 150 грамм лука
  • 150 грамм моркови
  • пол чайной ложки карри
  • 1,5 чайные ложки соли
  • пол чайной ложки черного перца
  • пол пучка петрушки
  • 3 куриных яйца
  • 4 вафельных коржа
  • 5 столовых ложек сметаны
  • 100 грамм сыра "Моцарелла"

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе нарезаем крупными кусочками и кладем в чашу блендера.
  2. Лук чистим и нарезаем крупными кусочками, добавляем к мясу. Туда же кладем нарезанную крупными кусочками морковь и перемалываем до однородной массы.
  3. В получившуюся смесь добавляем соль, перец, карри, измельченную петрушку, куриные яйца (2 шт.) и перемешиваем до однородной массы.
  4. В сметану добавляем куриное яйцо, взбиваем венчиком.
  5. Берем разъемную форму для выпечки, кладем один вафельный корж, сверху немного начинки, Затем корж и снова начинку. На последний корж выливаем сметанную заливку и ставим все в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут.
  6. Через отведенное время торт достаем, присыпаем измельченным сыром и снова ставим в духовку. Запекаем еще 10 минут, а потом достаем, вынимаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить закусочный торт из вафельных коржей с сельдью и грибами. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх