Все будут просить у вас рецепт этого салата. Получается он вкусный и сытный. Отлично подойдет не только для ежедневного меню, но и на праздничный стол.
Необходимые продукты
1. 200 грамм помидоров
2. 150 грамм консервированной красной фасоли
3. 100 грамм салатного лука
4. петрушка, базилик
Для заправки
1. 3 столовые ложки оливкового масла
2. 1 столовая ложка лимонного сока
3. 2 зубчика чеснока
4. пол чайной ложки сахара
5. соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Помидоры нарезаем тонкими пластинками, а потом на небольшие кубики.
Перекладываем в глубокий салатник.2. Лук очищаем и нарезаем тонкими перышками. Добавляем к помидорам. Туда же кладем консервированную фасоль, промытую под проточной водой.
3. Нарезаем крупными кусочками базилик и петрушку. Добавляем зелень в салат.
4. В оливковое масло выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соль и перец по вкусу, туда же кладем сахар и вливаем лимонный сок. Все хорошо перемешиваем. Получившийся соус выливаем в салат и перемешиваем.
5. Готовый салат подаем к столу.
Попробуйте также пикантный салат с баклажанами. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!