Идеи рецептов

10 подписчиков

Свежие комментарии

Минутный завтрак из яиц

Хочу поделиться с вами простым рецептом обычного блюда к завтраку. Начинку для него можно использовать любую. Блюдо простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное.

Необходимые продукты

  • 4 штуки картофеля
  • 4 куриных яйца
  • 80 грамм сыра "Фета"
  • соль, перец по вкусу
  • помидор
  • зеленый лук

Начинаем приготовление

  1. Нарезаем тонкими ломтиками помидоры, натираем сыр, измельчаем зеленый лук. 
  2. Картофель очищаем от кожуры и промываем. Берем одну картофелину, натираем на крупной терке и отжимаем от сока. Распределяем его на раскаленной сковороде в тонкий пласт. Поджариваем несколько секунд с одной стороны.
  3. В чашку вбиваем куриное яйцо, добавляем соль, перец и взбалтываем. Выливаем сверху на картофель, ждем пока яйцо схватится  переворачиваем. Сверху с одной стороны раскладываем начинку и складываем лепешку пополам. Слегка прижимаем и жарим до готовности.
  4. Таким образом готовим все лепешки. 
  5. Готовые лепешки подаем к столу.

Попробуйте также сырные лепешки на кефире. Рецепт смотрите на  сайте "Идеи рецептов".

Минутный завтрак из яиц

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх