На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Нежная и сочная курочка в соусе

Отличное блюдо для ежедневного меню. Специальный соус и интересный маринад делают блюдо особенным. Курочка прекрасно сочетается с любым гарниром и точно вам понравится. 

Необходимые продукты

  • 6 штук куриных бедер
  • соль, перец по вкусу
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 4 столовые ложки томатного соуса
  • 40 грамм сливочного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 чайные ложки кунжута

Начинаем приготовление

  1. В сковороду кладем куриные бедра, жарим на среднем огне до румяности с одной стороны.
  2. В чашку вливаем соевый соус, добавляем мед, соль, черный перец, кетчуп и кусочек размягченного сливочного масла. Все хорошо перемешиваем. Туда же всыпаем кунжут и еще раз перемешиваем.
  3. Переворачиваем курицу на другую сторону и тщательно смазываем приготовленным маринадом. Накрываем крышкой, огонь убавляем до минимума и жарим 10 минут.  Через отведенное время мясо переворачиваем и смазываем соусом со второй стороны.  Снова накрываем крышкой и жарим еще 10 минут. Затем еще раз переворачиваем, смазываем оставшимся маринадом и готовим еще 6 минут.
  4. Готовую курицу подаем к столу.

На гарнир можно приготовить картофель. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх