Это очень простой салат на каждый день. Он довольно полезный, сочный и станет отличным дополнением к основному блюду. Приготовить его сможет даже ребенок, а продукты все простые и доступные.
Необходимые продукты
1. 500 грамм капусты
2. 300 грамм фасоли
3. 200 грамм моркови по-корейски
4. соль, перец по вкусу
5. майонез
Начинаем приготовление
1. Фасоль заранее замачиваем в воде и оставляем на всю ночь.
Затем воду сливаем, перекладываем ее в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности.2. Шинкуем капусту и перекладываем в глубокий салатник. Добавляем соль, перец и перетираем руками.
3. Морковь по-корейски нарезаем более мелкими кусочками и кладем к капусте.
4. Добавляем к овощам капусту. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Совет. Для салата можно использовать домашнюю морковь по-корейски. Рецепт есть на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!