Думаю, такой пирог вы еще не готовили. Из старого черствого хлеба можно испечь довольно интересный десерт для всей семьи к чаю. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или овощи. В общем все в ваших руках.
Необходимые продукты
- 250 миллилитров молока
- 80 грамм сахара
- ваниль
- соль
- 3 куриных яйца
- 1 апельсин
- хлеб
- 200 грамм вишни
- 80 грамм сметаны
Начинаем приготовление
- В миску вливаем молоко, добавляем сахар, ваниль, соль, вбиваем куриные яйца и сок 1 апельсина. Все перемешиваем венчиком.
- Хлеб нарезаем кусочками. Каждый кусочек смазываем сметаной и выкладываем в форму ребром рядом друг с другом. В промежутках раскладываем вишню. Сверху вливаем приготовленную заливку и накрываем фольгой. Оставляем все на 15 минут впитаться ( а лучше на всю ночь.).
- Через отведенное время заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40 минут, а потом сразу же подаем к столу.
Попробуйте также приготовить клубничную шарлотку. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!