Это просто изумительно вкусное блюдо. А готовится из простых и доступных продуктов. Сэндвич с яйцом и грибами - блюдо, от которого не откажутся даже самые привередливые малоежки. Так что смело берите его себе на вооружение, не пожалеете.
Необходимые продукты
1. 2 ломтика хлеба
2. 2 шампиньона
3. 2 куриных яйца
4. 2 помидора "Черри"
5. авокадо по желанию
6. растительное масло
7. соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Грибы нарезаем пластинками.
Кладем их на сухую сковороду и обжариваем до испарения жидкости. А потом обжариваем их до румяности с двух сторон.2. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец по вкусу и взбиваем. Заливаем яйцо в грибы и сверху кладем хлеб. Накрываем крышкой и жарим 1 минуту. Затем крышку снимаем и аккуратно переворачиваем бутерброд.
3. Помидоры и авокадо нарезаем пластинками и кладем на одну половину бутерброда. Складываем его в два раза, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также сэндвич в омлете к завтраку. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!