Быстрое и простое блюдо, которое даже без мяса получается вкусным. Готовится все в духовке и практически без вашего участия. Все быстро, просто и точно понравится каждому.
Необходимые продукты
- 600 грамм картофеля
- 1 морковь
- 150 грамм замороженного горошка
- пол чайной ложки соли
- 1.5 чайные ложки сушеного чеснока
- 1 чайная ложка розмарина
- 250 миллилитров сливок
- 150 грамм сыра "Моцарелла"
Начинаем приготовление
- Картофель и морковь очищаем от кожуры.
- Картофель нарезаем кружочками, точно также нарезаем морковь.
- В кастрюлю кладем картофель, затем морковь и сверху замороженный зеленый горошек. Добавляем соль, чеснок и розмарин. Вливаем сливки, накрываем крышкой и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов. Запекаем в течение 30 минут.
- Через отведенное время блюдо достаем из духовки.
- Сыр натираем на крупной терке и присыпаем сверху овощи. Ставим все обратно и запекаем еще 10 минут. Готовое блюдо подаем к столу.
Попробуйте также жареный картофель с чесноком и укропом. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!