В этой статье я расскажу вам, как быстро и просто приготовить торт. И поделюсь двумя простыми рецептами десерта. Все торты интересные, красиво смотрятся и готовятся за считанные минуты. Возьмите их на заметку.
Торт "Брауни"
Необходимые продукты
- 3 куриных яйца
- щепотка соли
- 150 грамм сахара
- 120 грамм темного шоколада
- 120 грамм сливочного масла
- 90 грамм муки
Для карамели
- 200 грамм сахара
- 65 грамм сливочного масла
- 95 миллилитров молока
- 100 грамм грецких орехов
Начинаем приготовление
- В чашку вбивааем куриные яйца, добавляем сахар, соль и перемешиваем.
- Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему шоколад, перемешиваем. Добавляем в яичную массу и перемешиваем. Туда же всыпаем муку и снова перемешиваем.
- Переливаем тесто в форму для запекания и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
- В сковороду насыпаем сахар и жарим на среднем огне до растворения, периодически помешивая. Затем добавляем сливочное масло и перемешиваем. Следом вливаем молоко и еще раз перемешиваем. затем добавляем орехи и получившуюся массу выливаем на готовый корж. Даем немного остыть и подаем к столу.
Торт "Волшебный"
Необходимые продукты
- 3 куриных яйца
- 75 грамм сахара
- 125 грамм майонеза
- 190 грамм сгущенного молока
- 270 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема
- 750 грамм сметаны
- 120 грамм сахара
Начинаем приготовление
- В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Туда же кладем майонез и сгущенное молоко, снова перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
- На пергаментне рисуем круг и выкладываем часть теста, разравниваем. Перекладываем все на противень и отправляем в духовку. Выпекаем корж в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Таким образом выпекаем 3 коржа.
- Каждый корж разрезаем на 2 части.
- В сметану добавляем сахар и перемешиваем.
- Собираем торт. Кладем на блюдо корж, смахываем кремом. Сверху кладем второй корж и смазываем кремом. Таким образом собираем весь торт. Смазываем его с боков и веру кремом и убираем в холодильник на несколько часов. Через отведенное время подаем к столу.
Если у вас нет духовки, то попробуйте приготовить торт на сковороде по рецепту с нашего сайта.
Приятного чаепития!
Свежие комментарии