Идеи рецептов

47 подписчиков

Свежие комментарии

Простое деревенское печенье

Так печенье я еще не готовила! Результат меня поразил! Это вкуснейшее печенье на дрожжевом тесте. Тесто без расстойки. Очень простой, доступный и классный рецепт.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • 140 грамм сливочного масла
  • 60 грамм сахара
  • 50 миллилитров молока
  • 15 грамм дрожжей
  • щепотка соли
  • ваниль
  • 500 грамм пшеничной муки

Начинаем приготовление

  1. В чашку наливаем теплое молоко, добавляем свежие дрожжи и сахар (1 ч.л.), перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
  2. В другую чашку ладем размягченное сливочное масло, сахар, соль и ванилин. Перемешиваем миксером 3-4 минуты до пышной однородной массы. Затем добавляем куриное яйцо, перемешиваем, снова куриное яйцо и так пока не вмешаем все яйца.
  3. Во взбитую массу добавляем дрожжевую смесь и перемешиваем до однородной массы. Всыпаем большую часть просеянной муки и перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто.
  4. Раскатываем его в тонкий пласт и присыпаем сахаром. Рукой аккуратно разравниваем и нарезаем на кусочки.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него получившуюся заготовку. Накрываем пленкой и оставляем на 15-20 минут. Затем отправляем все в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут.
  6. Готовое печенье подаем к столу.

Попробуйте также приготовить печенье из кукурузной каши. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Простое деревенское печенье

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх