На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Необычайно вкусные котлеты из капусты

Невероятно вкусные котлеты из обычной капусты. Если не пробовали - не проходите мимо! Стоит один раза попробовать и оценить! Очень нежные, ароматные, вкусные и очень аппетитные на вид!

Необходимые продукты

1. 800 грамм капусты

2. 1 луковица

3. 2 зубчика чеснока

4. 2 куриных яйца

5. 2 столовые ложки пшеничной муки

6. соль, перец по вкусу

7. 1 чайная ложка паприки

8. пол чайной ложки тимьяна

9. растительное масло

10. зелень

Начинаем приготовление

1. Мелко шинкуем капусту и кладем в кастрюлю.

Заливаем кипятком, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем продолжаем варить капусту 6-7 минут.

2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем очищенный чеснок.

3. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем тимьян, соль, перец и перемешиваем.

4. Капусту откидываем на дуршлаг.

5. В чашку кладем лук, отжатую капусту и чеснок. Все солим и перчим по вкусу. Добавляем паприку, измельченную зелень, куриные яйца, перемешиваем.

6. В получившуюся массу добавляем муку и снова перемешиваем.

7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем получившуюся смесь. Жарим котлеты с двух сторон до румяной корочки. Затем перекладываем на тарелку и подаем со сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх