На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи рецептов

58 подписчиков

Потрясающие картофельные палочки

Эти палочки можно смело приготовить к ужину. Блюдо бюджетное и по-праздничному красивое. Оно понравится даже привередливым малоежкам. Может выступать в качестве гарнира или просто как самостоятельное блюдо.

Необходимые продукты

  • 550 грамм картофеля
  • пол чайной ложки черного перца
  • пол чайной ложки тимьяна
  • чайная ложка соли
  • 75 грамм сыра
  • зелень
  • 100 грамм кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка острой паприки (по желанию)
  • 20 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

  1. В сотейник кладем очищенный картофель, заливаем водой и ставим на плиту. Отвариваем до готовности.
  2. Измельчаем приготовленную зелень. Натираем на мелкой терке сыр.
  3. Отварной картофель разминаем толкушкой до состояния пюре, добавляем соль, перец, тимьян, зелень и сыр. Все хорошо перемешиваем.
  4. В массу добавляем крахмал и снова перемешиваем. 
  5. Из получившейся массы формируем колбаску и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
  6. В масло добавляем паприку и перемешиваем. Готовую смесь распределяем по заготовкам. 
  7. Отправляем палочки в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 25-30 минут, а затем подаем к столу.

Попробуйте также сырные треугольники. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх