Идеи рецептов

47 подписчиков

Свежие комментарии

Простейшие сосиски в тесте

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить очень простое тесто для жареных пирожков или сосисок в тесте. С ним справится даже новичок. Пирожки из такого теста получаются очень вкусные и долго остаются мягкими.

Необходимые продукты

  • 300 миллилитров воды
  • 10 грамм сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 30 миллилитров растительного масла в тесто + для жарки
  • пол чайной ложки соли
  • 500 грамм пшеничной муки
  • сосиски

Начинаем приготовление 

  1. В миску наливаем теплую воду, добавляем дрожжи, сахар, соль и вливаем растительное масло, перемешиваем. Затем в 2-3 приема всыпаем муку и замешиваем тесто.
  2. Готовое тесто кладем в миску, смазанную растительным маслом и накрываем пленкой. Оставляем подходить на 40 минут в теплом месте. Важно! Тесто не любит сквозняков. 
  3. Готовое тесто обминаем и делим на нужное количество кусочков, скатываем в шарики.
  4. Берем один кусочек, раскатываем в пласт и кладем сосиску. Сворачиваем по своему вкусу. Таким образом поступаем со всем тестом.
  5. Получившиеся заготовки обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до румяной корочки. А потом перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. А затем подаем к столу.

Попробуйте также приготовить пирожки на картофельном отваре. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Простейшие сосиски в тесте

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх