Предлагаю вам простой рецепт для ежедневного меню. Блюдо сытное и очень полезное. Готовить его будет из самых простых продуктов, думаю, у вас они точно есть в холодильнике.
Необходимые продукты
- 500 грамм курицы
- 500 грамм капусты
- соль, сухая аджика по вкусу
- 300 миллилитров сливок
- 2 куриных яйца
- 150 грамм твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем кубиком. Перекладываем в форму для запекания, солим и перчим по вкусу, добавляем аджику и все перемешиваем.
- Капусту разбираем на соцветия, отвариваем 30 секунд и перекладываем к мясу.
- Сыр натираем на мелкой терке, измельчаем чеснок.
- В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сливки, чеснок и сыр. Все хорошо перемешиваем.
- Получившуюся массу выливаем на мясо с овощами и накрываем фольгой.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 40 минут, затем фольгу снимаем и ставим форму обратно в духовку. Запекаем еще 10 минут, а потом подаем к столу.
Попробуйте также приготовить гречку по-купечески. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
