Идеи рецептов

30 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • света снегирева Снегирева
    Интересно!Пельмени по-корей...
  • Народный Медик
    Зверобой очень полезен для организма человека. В нем содержится много полезных веществ. https://narodnyy-medik.ru/zve...Потрясающее сало ...
  • dimzel
    Зачем писать про 5 минут....Гора "Бризолей" з...

Быстрое рагу с капустой и картофелем

Очень вкусное блюдо на скорую руку. Рагу получается сытное, аппетитно выглядит и точно придется вам по вкусу. Оно прекрасно подойдет к обеду или ужину. А готовится из довольно простых продуктов.

Необходимые продукты

1. 1 кочан капусты

2. 1 луковица

3. 4 картофеля

4. 4 сосиски или охотничьи колбаски

5. соль, перец по вкусу

6. сливочное и растительное масло

Начинаем приготовление

1. Шинкуем капусту полосками, а потом нарезаем кусочками 1,5-2 см.

2. Лук очищаем, разрезаем на 4 части и нарезаем небольшими полосками. Картофель очищаем, а потом нарезаем небольшими кусочками.

3. В сотейник с толстым дном кладем сливочное и растительное масло, нагреваем. Кладем лук и обжариваем до золотистого цвета. Потом добавляем картофель, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут.

4. К обжаренным овощам добавляем капусту, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим в течение 20 минут. 

5. Колбаски или сосиски нарезаем небольшими кусочками, добавляем к овощам, перемешиваем и обжариваем 1-2 минуты. 

6. Готовое рагу подаем к столу.

Попробуйте также жареную капусту с колбасой. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Быстрое рагу с капустой и картофелем

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх